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Pigeonneau roti aux raisins et macvin

Pates individuels chaud de pigeon au vin jaune

Noix de ris de veau roties au vin jaune et aux morilles

Magret de canard laque au miel et aux mirabelles

Magret au vinaigre de framboises

Lapin en gelee au vin fou

Fricasse de poulet aux chanterelles

Escalope de veau au comte

Dinde farcie de morilles et noix au chateau-chalon

Curry d’agneau