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Cote de sanglier forestiere

Coq au vin jaune et aux morilles

Chausson de volaille au comte, noix et vin jaune

Alouettes au vin jaune

Agneau de lait en coiffe de melilot

Les guenilles de la chandeleur

La pachade aux prunes

La pachade aux groseilles

La pachade aux myrtilles

La pachade aux pruneaux de saint-flour