Crevettes grillees au four

Ingrédients :
600 g de crevettes décortiquées

marinade :
6 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 jus de citron
1/2 cuillerée à café de Harissa
2 gousses d'ail écrasée
1 pincée de cumin en poudre

Instructions :
Dans un saladier, verser tous les ingrédient pour la marinade.
Laisser macérer une heure au frais.
Badigeonner plusieurs fois les crevettes généreusement durant la cuisson.

Nombre de personnes : 4
Auteur : Philipe
Date : 27 juin 2003