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Recette du jour

Dinde casino

Ingrédient :
200 g de riz \"long grain\" américain
Sel
400 g de filet de dinde coupé
30 à 40 g de beurre ou de margarine
1 oignon haché
1 poivron vert coupé en fines lamelles
150 g de champignons émincés
Poivre
2 cuillères à soupe de farine
2,5 dl de bouillon de poule
2,5 dl de lait
2 à 3 cuillères à soupe de cherry
125 g de jambon coupé en morceaux
1 piment rouge évidé et coupé en fines lamelles
1 petite boîte de marrons en conserve (170 g environ) égouttée
Persil pour garnir


Suite de la recette

DINDE CASINO