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Recettes de cuisine

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Recette du jour

Galette d pommes de terre au comte

Ingrédient :
1,2 kg de pommes de terre 
600 g de Comté fruité 
4 œufs 
400 g de farine 
5 gousses d’ail ...
Instruction :
Réunissez les pommes de terre râpées fines dans un saladier. Ajoutez les œufs, la farine, l’ail écrasé, le persil haché, le Comté râpé, sel et poivre. Mélangez. Faites chauffer de l’huile et du beurre dans une poêle, disposez la préparation, saisissez pour ...

Suite de la recette