Tarte aux bananes et aux clementines accompagne de glace au chocolat

Instructions :
Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Etaler la pâte sur le plan de travail. Découper 4 carrés de pâte de 10 cm de côté, puis les déposer sur une plaque à pâtisserie, sur une feuille sulfurisé. Eplucher les bananes et les couper en rondelles. Déposer les rondelles de bananes sur les carrés de pâte. Mettre au four, pendant 15 minutes. Pendant ce temps, couper les clémentines avec leur peau en tranches fines. Couper chaque tranches en deux et les mettre dans un saladier allant au micro-ondes. Y ajouter un peu d'eau et 50 g de sucre. Faire cuire au micro-ondes à la puissance maximum, pendant 4 à 5 minutes. Les tranches doivent être confites et le sirop épais. Sortir les tartes du four, les déposer sur 4 assiettes, ajouter les tranches de clémentines confites. Laisser reposer une dizaine de minutes. Ajouter les boules de glace au chocolat. Servir de suite.