Blancs de poulet moelleux au barbecue
Ingrédients :
4 blancs de poulet
jus de 2 citrons
1 cuillerée à café de gimgembre râpé
2-3 gousses d'ail écrasées
1 cuillerée à soupe de coraindre en poudre
1 yaourt nature
2 cuillerées à soupe de coriandre
sel et poivre
4 blancs de poulet
jus de 2 citrons
1 cuillerée à café de gimgembre râpé
2-3 gousses d'ail écrasées
1 cuillerée à soupe de coraindre en poudre
1 yaourt nature
2 cuillerées à soupe de coriandre
sel et poivre
Instructions :
Laver et essuyer les blancs de poulet.
Dans un récipient, mélanger tout les ingrédients et faire mariner des blancs de poulet pendant deux heures minimum avant de les faire griller au barbecue.
Laver et essuyer les blancs de poulet.
Dans un récipient, mélanger tout les ingrédients et faire mariner des blancs de poulet pendant deux heures minimum avant de les faire griller au barbecue.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 18 juillet 2003
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Date : 18 juillet 2003
Résumé de la recette
Nom de la recette
Blancs de poulet moelleux au barbecue
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