Sardine aux fines herbes
Ingrédients :
18 sardines
80 g de fines herbes: persil, ciboulettes, estragon
50 g de chapelure
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
18 sardines
80 g de fines herbes: persil, ciboulettes, estragon
50 g de chapelure
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Instructions :
Videz, ôtez la tête des sardine. Passez-les sous l'eau courante puis placez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de chapelure et de fines herbes hachées finement.
Salez, poivrez, arrosez-les d'huile d'olive et faites les cuire 20 minutes au four thermostat 6, 180°C.
Videz, ôtez la tête des sardine. Passez-les sous l'eau courante puis placez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de chapelure et de fines herbes hachées finement.
Salez, poivrez, arrosez-les d'huile d'olive et faites les cuire 20 minutes au four thermostat 6, 180°C.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 26 septembre 2003
Auteur :
Date : 26 septembre 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Sardine aux fines herbes
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