Vinaigrette a la moutarde

Instructions :
Dans un saladier, mettre le sel et le poivre. Ajouter la moutarde, le vinaigre et commencer à remuer. Ajouter l'huile en petit filet, tout en continuant à remuer. Ensuite dès que vous n'avez plus d'huile et que vous avez l'impression d'avoir une mayonnaise, la laissez-la refroidir au réfrigérateur.