Tournedos marinette

Ingrédients :
4 tournedos
2 tomates
1/2 verre d'huile
salade
Instructions :
Faire griller les tournedos sur les 2 faces en les tenant bien saignants.
Faites sauter à l'huile les tomates coupées en deux.
Lorsqu'elles sont cuites, les égoutter au maximum, les poivrer et les saler légèrement et poser une 1/2 tomate sur chaque tournedos.
Servir le tout sans beurre, entouré de feuilles de salade.
Nombre de personnes : 4
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Tournedos marinette
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