Sauce blanche ( variante 1 )
Ingrédients :
40 g de farine
30 g de beurre
1/2 litre d'eau
sel
poivre
40 g de farine
30 g de beurre
1/2 litre d'eau
sel
poivre
Instructions :
Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine, mélangez-bien et laissez cuire 3 minutes environ. Versez l'eau chaude en remuant. Assaisonnez à votre goût.
Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine, mélangez-bien et laissez cuire 3 minutes environ. Versez l'eau chaude en remuant. Assaisonnez à votre goût.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 8 janvier 2000
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Date : 8 janvier 2000
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Sauce blanche ( variante 1 )
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