Roulades de harengs aux herbes
Ingrédients :
600 g de hareng vidé
1/2 cuillère à café de sel
2 dl de crème aigre
20 g d'aneth et de ciboulette hachés
600 g de hareng vidé
1/2 cuillère à café de sel
2 dl de crème aigre
20 g d'aneth et de ciboulette hachés
Instructions :
Lavez les harengs vidés et salez l'intérieur. Enroulez-les sur eux-mêmes en laissant la peau à l'extérieur. Placez-les dans un plat à micro-ondes. piquez la peau. Mélangez la crème aigre et les herbes. Répartissez le mélange sur les roulades de harengs
Faire cuire à couvert pendant 9 minutes à 650 W.
Lavez les harengs vidés et salez l'intérieur. Enroulez-les sur eux-mêmes en laissant la peau à l'extérieur. Placez-les dans un plat à micro-ondes. piquez la peau. Mélangez la crème aigre et les herbes. Répartissez le mélange sur les roulades de harengs
Faire cuire à couvert pendant 9 minutes à 650 W.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 15 février 2001
Auteur :
Date : 15 février 2001
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Nom de la recette
Roulades de harengs aux herbes
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