Pates tiedes a l’onagre
Ingrédients :
200 g de petits pâtes cuites tièdes
2 hampes d'onagre
4 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
poivre fraîchement moulu
200 g de petits pâtes cuites tièdes
2 hampes d'onagre
4 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
poivre fraîchement moulu
Instructions :
Efeuillez les hampes de façon à ne garder que les petits boutons entiers et les pétales de fleurs les plus grandes.
Ajutez l'huile et le vinaigre aux pâtes, parfumez avec la ciboulette et le poivre.
Mélangez-y les pignons grillés, les pétales et les boutons.
Efeuillez les hampes de façon à ne garder que les petits boutons entiers et les pétales de fleurs les plus grandes.
Ajutez l'huile et le vinaigre aux pâtes, parfumez avec la ciboulette et le poivre.
Mélangez-y les pignons grillés, les pétales et les boutons.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 28 novembre 2001
Auteur :
Date : 28 novembre 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Pates tiedes a l'onagre
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