Orge aux epinards
Ingrédients :
500 g d'épinards
200 g d'orge nettoyée
3 oignons
1 gousse d'ail
2 cuillères de tamari
de l'huile d'olive vierge
du sel
500 g d'épinards
200 g d'orge nettoyée
3 oignons
1 gousse d'ail
2 cuillères de tamari
de l'huile d'olive vierge
du sel
Instructions :
Lavez l'orge, laissez-la tremper dans de l'eau puis faites-la bouillir.
Pendant ce temps, nettoyez les épinards, coupez-les en morceaux et émincez finement les oignons.
Faites cuire les légumes dans une poêle avec de l'huile pendant 5 minutes.
Ajoutez l'ail haché, salez, couvrez et continuez la cuisson à feu doux pendant 10 minutes.
Ajoutez les épinards et le tamari, mélangez et poursuivez la cuisson 20 minutes.
Servez chaud.
Lavez l'orge, laissez-la tremper dans de l'eau puis faites-la bouillir.
Pendant ce temps, nettoyez les épinards, coupez-les en morceaux et émincez finement les oignons.
Faites cuire les légumes dans une poêle avec de l'huile pendant 5 minutes.
Ajoutez l'ail haché, salez, couvrez et continuez la cuisson à feu doux pendant 10 minutes.
Ajoutez les épinards et le tamari, mélangez et poursuivez la cuisson 20 minutes.
Servez chaud.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 9 août 2001
Auteur :
Date : 9 août 2001
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Orge aux epinards
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