Montecao
Ingrédients :
250 gramme de beurre
250 grammes de gruyère
150 grammes de farine
1 jaune d'oeuf
sel
poivre
1 cuillerée de cumin pilé
250 gramme de beurre
250 grammes de gruyère
150 grammes de farine
1 jaune d'oeuf
sel
poivre
1 cuillerée de cumin pilé
Instructions :
Mélangez le tout, formez de petites boules et saupoudrez-les de cumin.
Disposez-les sur une tôle farinée, et faites cuire à four chaud 210°C, thermostat 7.
Diminuer le feu pendant la cuisson.
Mélangez le tout, formez de petites boules et saupoudrez-les de cumin.
Disposez-les sur une tôle farinée, et faites cuire à four chaud 210°C, thermostat 7.
Diminuer le feu pendant la cuisson.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 17 mai 2001
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Date : 17 mai 2001
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Montecao
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