Mayonnaise allegee
Ingrédients :
2 jaunes d'œufs
2 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
250 g de fromage blanc à 0 ou 20% de matière grasse
2 jaunes d'œufs
2 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
250 g de fromage blanc à 0 ou 20% de matière grasse
Instructions :
Fouettez les jaunes d'oeufs avec une fourchette et rajoutez la moutarde. Incorporez le fromage blanc en fouettant la sauce. Salez et poivrez.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec une fourchette et rajoutez la moutarde. Incorporez le fromage blanc en fouettant la sauce. Salez et poivrez.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 9 mars 2003
Auteur :
Date : 9 mars 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Mayonnaise allegee
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