Le porridge

Instructions :
Le porridge est une bouillie de flocons d'avoine. Mettez 150 g de porridge dans une casserole sur le feu et versez dessus un demi-litre d'eau bouillante légèrement salée.
Remuez bien jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
Laissez cuire 10 minutes environ.
Remuez de temps en temps.
Servez avec du lait froid et du sucre en poudre présenté à part.