Groseilles givrees
Ingrédients :
500 g de groseilles rouges
125 g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
500 g de groseilles rouges
125 g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
Instructions :
Laver les groseilles, ne pas les équeuter. Les tremper dans un blanc d'oeuf battu puis dans du sucre cristallisé, additionné de sucre vanillé. Les disposer en buisson sur un compotier et mettre au réfrigérateur pour servir ensuite très frais.
Laver les groseilles, ne pas les équeuter. Les tremper dans un blanc d'oeuf battu puis dans du sucre cristallisé, additionné de sucre vanillé. Les disposer en buisson sur un compotier et mettre au réfrigérateur pour servir ensuite très frais.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 9 février 2001
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Date : 9 février 2001
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Résumé de la recette
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Groseilles givrees
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