Gaufres legeres
Ingrédients :
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
80 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu
3 oeufs
50 cl de lait
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
80 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu
3 oeufs
50 cl de lait
Instructions :
Dans un saladier, verser la farine et la levure. Creuser une fontaine et ajouter le sel, le sucre, le beurre et les oeufs. Délayer cette pâte épaisse avec un peu de lait.
Laisser reposer pendant une heure la pâte.
Verser la pâte dans le gaufrier et laisser cuire 10 secondes, puis retourner l'appareil et laisser cuire encore un peu moins de 2 minutes.
Les disposer sur une grille et les garnir de chocolat, confiture, sucre glace, chantilly, etc.
Dans un saladier, verser la farine et la levure. Creuser une fontaine et ajouter le sel, le sucre, le beurre et les oeufs. Délayer cette pâte épaisse avec un peu de lait.
Laisser reposer pendant une heure la pâte.
Verser la pâte dans le gaufrier et laisser cuire 10 secondes, puis retourner l'appareil et laisser cuire encore un peu moins de 2 minutes.
Les disposer sur une grille et les garnir de chocolat, confiture, sucre glace, chantilly, etc.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 1 août 2003
Auteur :
Date : 1 août 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Gaufres legeres
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