Fraise de veau ravigote

Ingrédients :
Instructions :
Faites dégorger la fraise à l'eau froide pendant 6 à 8 heures.
Coupez-la en morceaux puis faites-la cuire 2 heures dans un court-bouillon.
Egouttez et servez chaud accompagnée d'une sauce ravigote.
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Fraise de veau ravigote
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