Fettucine alfredo
Ingrédients :
2 cuillères à soupe de beurre
150 ml de crème épaisse
450 g de fettucines
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
Sel
Poivre
Muscade
2 cuillères à soupe de beurre
150 ml de crème épaisse
450 g de fettucines
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
Sel
Poivre
Muscade
Instructions :
Placer beurre et crème dans une casserole, porter à ébullition, laisser mijoter 1 minute, cuire les pâtes, égoutter et verser dans la casserole avec la sauce a la crème, placer sur feu doux et bien mélanger, ajouter 4 cuillères à soupe de crème, fromage et épices.
Placer beurre et crème dans une casserole, porter à ébullition, laisser mijoter 1 minute, cuire les pâtes, égoutter et verser dans la casserole avec la sauce a la crème, placer sur feu doux et bien mélanger, ajouter 4 cuillères à soupe de crème, fromage et épices.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 27 avril 2001
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Date : 27 avril 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Fettucine alfredo
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