Croque madame
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie
200 g d'emmenthal
4 oeufs
4 tranches de jambon
50 g de beurre
8 tranches de pain de mie
200 g d'emmenthal
4 oeufs
4 tranches de jambon
50 g de beurre
Instructions :
Beurrer toutes les tranches de pain de mie.
Couper l'emmenthal en lamelles. Réaliser les croque-madame en superposant une tranche de pain de mie beurrée, une tranche d'emmenthal, une tranche de jambon, une tranche d'emmenthal et une tranche de pain (côté beurré à l'intérieur). Mettre les croque-madame au four chaud, thermostat 7 (210 °C), jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie coloration. Dans une poêle, cuire les oeufs un par un saler et poivrer puis les déposer sur les croque-madame. Servir aussitôt.
Beurrer toutes les tranches de pain de mie.
Couper l'emmenthal en lamelles. Réaliser les croque-madame en superposant une tranche de pain de mie beurrée, une tranche d'emmenthal, une tranche de jambon, une tranche d'emmenthal et une tranche de pain (côté beurré à l'intérieur). Mettre les croque-madame au four chaud, thermostat 7 (210 °C), jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie coloration. Dans une poêle, cuire les oeufs un par un saler et poivrer puis les déposer sur les croque-madame. Servir aussitôt.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 21 avril 2001
Auteur :
Date : 21 avril 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Croque madame
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)