Croissants au jambon

Ingrédients :
250 g de pâte feuilletée
100 g de jambon cuit en tranches fines
1 jaune d'oeuf
beurre
sel
poivre
Instructions :
Préchauffer votre four thermostat 8, 240°C.
Etallez la pâte sur votre plan de travail. La découper en triangles. Découper le jambon en triangle plus petits. Mettre un triangle de jambon sur chaque triangle de pâte. Saler et poivrer. Rouler les triangles en commençant par la plus grand partie. Donner une forme de croissant. Mettre les petits croissant sur votre tôle de four légèrement beurrée, badigeonner les croissants de jaune d'oeuf et faites cuire 10 minutes.
Nombre de personnes : 4
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Croissants au jambon
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