Crepinettes avec de la puree de pommes de terre
Ingrédients :
8 crépinettes
40 g de beurre
1 purée de pommes de terre
8 crépinettes
40 g de beurre
1 purée de pommes de terre
Instructions :
Piquer la peau à l'aide d'une fourchette. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire cuire à feu vif environ 10 minutes en retournant régulièrement.
Server accompagné d'une purée. Faire une montagne avec celle-ci. Creuser un puit au centre à l'aide d'une cuillère à soupe et verser-y du jus de cuisson.
Piquer la peau à l'aide d'une fourchette. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire cuire à feu vif environ 10 minutes en retournant régulièrement.
Server accompagné d'une purée. Faire une montagne avec celle-ci. Creuser un puit au centre à l'aide d'une cuillère à soupe et verser-y du jus de cuisson.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 19 janvier 2001
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Date : 19 janvier 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Crepinettes avec de la puree de pommes de terre
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