Couscous au beurre
Ingrédients :
- 1 kg de semoule
- 500 g de fèves fraîches
- 1 litre de petit lait
- 150 g de raisins de corinthe
- du sucre en poudre
- du beurre
- 1 kg de semoule
- 500 g de fèves fraîches
- 1 litre de petit lait
- 150 g de raisins de corinthe
- du sucre en poudre
- du beurre
Instructions :
Mettez votre semoule dans un couscoussier et y faire cuire votre semoule à la vapeur. Travaillez-la 3 fois en ajoutant de l'eau.
Lors de la dernière cuisson ajoutez les raisins et les fèves que vous aurez au préalablement fait blanchir.
Servir très chaud.
Mettez sur la table du beurre et du sucre.
On mange ce couscous en buvant du petit lait
Mettez votre semoule dans un couscoussier et y faire cuire votre semoule à la vapeur. Travaillez-la 3 fois en ajoutant de l'eau.
Lors de la dernière cuisson ajoutez les raisins et les fèves que vous aurez au préalablement fait blanchir.
Servir très chaud.
Mettez sur la table du beurre et du sucre.
On mange ce couscous en buvant du petit lait
Nombre de personnes : 8
Auteur :
Date : 18 décembre 2000
Auteur :
Date : 18 décembre 2000
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Couscous au beurre
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