Cookies au chocolat
Ingrédients :
150 g de cassonade
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux fondu
2 oeufs frais
450 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir à dessert
150 g de cassonade
200 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux fondu
2 oeufs frais
450 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir à dessert
Instructions :
Préchauffez le four à 220°.
Mélangez cassonade, sucre en poudre et le beurre fondu.
Ajoutez les 2 oeufs que vous aurez battu au préalable.
Mettre au fur et à mesure la farine que vous tamiserez, ainsi que la levure et le sel.
Mélangez le tout avec les mains.
Cassez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau et l'intégrer à la pâte.
Roulez des boules de pâte d'environ une cuillère à café, et placez-les sur une plaque allant au four, que vous aurez recouverte au préalable de papier de cuisson.
Enfournez pour 8 à 10 minutes. Sortez-les lorsqu'ils seront bien dorés.
DEGUSTEZ!!!
Préchauffez le four à 220°.
Mélangez cassonade, sucre en poudre et le beurre fondu.
Ajoutez les 2 oeufs que vous aurez battu au préalable.
Mettre au fur et à mesure la farine que vous tamiserez, ainsi que la levure et le sel.
Mélangez le tout avec les mains.
Cassez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau et l'intégrer à la pâte.
Roulez des boules de pâte d'environ une cuillère à café, et placez-les sur une plaque allant au four, que vous aurez recouverte au préalable de papier de cuisson.
Enfournez pour 8 à 10 minutes. Sortez-les lorsqu'ils seront bien dorés.
DEGUSTEZ!!!
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Auteur :
Date : 26 avril 2001
Auteur :
Date : 26 avril 2001
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Cookies au chocolat
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