Compote de fruits secs
Ingrédients :
200 g de fruits secs
45 g de sucre
le jus d'un citron
50 cl d'eau
Pour lier la préparation:
2 1/2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terrre
1/2 dl d'eau froide
200 g de fruits secs
45 g de sucre
le jus d'un citron
50 cl d'eau
Pour lier la préparation:
2 1/2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terrre
1/2 dl d'eau froide
Instructions :
Coupez les gros morceaux de fruits en deux. Mettez les fruits, l'eau et le sucre dans un saladier pour four à micro-ondes. Faites cuire à couvert pendant 10 minutes à la puissance 750 W. Mélangez la fécule de pommes de terre et l'eau. Incorporez ce mélange liant aux fruits tout en remuant bien afin d'éviter la formation de grumeaux. Faites cuire à découvert pendant 1 minutes puissance 750 W.Versez le jus de citron et mélangez.
Coupez les gros morceaux de fruits en deux. Mettez les fruits, l'eau et le sucre dans un saladier pour four à micro-ondes. Faites cuire à couvert pendant 10 minutes à la puissance 750 W. Mélangez la fécule de pommes de terre et l'eau. Incorporez ce mélange liant aux fruits tout en remuant bien afin d'éviter la formation de grumeaux. Faites cuire à découvert pendant 1 minutes puissance 750 W.Versez le jus de citron et mélangez.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 19 février 2001
Auteur :
Date : 19 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Compote de fruits secs
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