Brownies au chocolat
Ingrédients :
250 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine tamisée
3 oeufs
1 pincée de sel
250 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine tamisée
3 oeufs
1 pincée de sel
Instructions :
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole au bain-marie. Beurrer le moule, allumer le four thermostat 6 (180 °C), hors du feu, ajouter dans la casserole le sucre en poudre, le sucre vanillé, puis les oeufs battus en omelette avec une pincée de sel. Pour finir, ajoutez la farine en pluie, en fouettant le tout. Verser dans le moule, enfourner et laisser cuire 15 minutes. Laisser refroidir, puis mettre au moins 2 heures au frigo avant de couper en carrés.
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole au bain-marie. Beurrer le moule, allumer le four thermostat 6 (180 °C), hors du feu, ajouter dans la casserole le sucre en poudre, le sucre vanillé, puis les oeufs battus en omelette avec une pincée de sel. Pour finir, ajoutez la farine en pluie, en fouettant le tout. Verser dans le moule, enfourner et laisser cuire 15 minutes. Laisser refroidir, puis mettre au moins 2 heures au frigo avant de couper en carrés.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 17 mai 2001
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Date : 17 mai 2001
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Nom de la recette
Brownies au chocolat
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