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Lapin a la biere triple aux pates fraiches

Lapin a la flamande

Cuisses de lapin au marron

Tagliatelles au poulet citron

Lasagnes au foie gras et aux morilles fraiches

Terrine de foie gras au sauternes

Chapon de l’abbaye

Salade de tripes

Cassoulet toulousain ( variante 1 )

Filet de marcassin aux oranges et au pamplemouse