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Mignon de veau au bleu du vercors – sassenage

Mignon de veau au gorgonzola

Mignon de veau au roquefort

Mignons d’autruche au poivre vert et aux clementines

Mignons d’autruche au poivre vert et aux mandarines

Mignons d’autruche au poivre vert et aux oranges

Nems a la de la capestal

Pate de boeuf en gelee

Pate de cinq sous

Paupiettes de dinde au bleu de bresse