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Epaule de mouton aux pruneaux et aux amandes frites

Tajine d’epaule aux pruneaux

Soupe marocaine au veau et aux legumes

Chorba fassia

La harira au veau

La harira au mouton

Soupe au pistou de la capestal

Brochettes de boeuf sauce satay au barbecue

Brochettes de kangourou sauce satay

Chili con carne tex-mex