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Chapon braise

Poularde braisee

Poulet braise ( variante 1 )

Lentilles au jambonneau fume

Demi-sale aux lentilles

Jambonneau aux lentilles

Oreille de porc aux lentilles du puy

Lard de poitrine aux lentilles du puy

Laap

Boeuf du laos