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Calamars farcis
Quakeles a l’espagnole
Quaccolas a l’espagnole
Quaccolas a au chorizo accompagnes de riz et de petits pois
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Cailles a au chorizo accompagnes de riz et de petits pois
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Quaccolas roties au four
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Quaccola confites a la vinaigrette de truffe
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