Archives

Chapon cuit avec une farce de carotte, oignon,celeri, ail et persil

Chapon farci aux aromates

Poulet poche

Poulet poche agremente de pommes de terre accompagne de moutarde, de cornichons et de gros sel

Chapon poche agremente de pommes de terre accompagne de moutarde, de cornichons et de gros sel

Chapon poche

Hachis parmentier

Saute de poulet aux petits champignons et au gingembre frais

Poulet aux champignons de paris facon chinoise

Roti de veau au rognon de veau accompagne de pommes de terre et petits champignons de paris