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Oie au lard sur un lit de chou accompagnee de pommes de terre, de navets et de carottes

Oie a la flamande

Fricassee d’abattis de volaille a l’anglaise

Chou farci aux restes de pot-au-feu

Chou frise farci

Choucroute aux paupiettes de chou blanc et au porc

Paupiettes de chou a la hongroise

Soupe au chou

Paupiettes de chou a la grecque au veau

Paupiettes de chou a la grecque au boeuf