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Filets d’autruche facon de la capestal sauce au bleu de gex

Filets d’autruche facon de la capestal sauce au bleu de corse

Filets d’autruche facon de la capestal sauce au bleu de bresse

Filets d’autruche facon de la capestal sauce au bleu d’auvergne

Mouton a l’indienne

Coq feuillete

Poulet feuillete sauce madere

Coq en pate

Coq aux tagliatelles

Coq berrichon au riz