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Polpettes

Langue ecarlate, porc, veau et coeur d’artichauts en brioche

Pate en croute et coeurs d’artichauts

Paillasson de pommes de terre ( variante 1 )

Chapon de l’abbaye

Gratin de potiron a la viande

Farcon

Boeuf a la sauce d’huitres au micro-ondes

Salade de tripes

Escalope de dindonneau au pamplemousse