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Mourouzia

Epaule d’agneau aux amandes mondees, raisins de corinthe

Travers de porc au romarin accompagne d’une puree de pommes de terre a la moutarde a l’ancienne

Roti de porc aux figues

Brochettes de porc a la creole au barbecue

Le roti de porc a la sauge

Filets mignons flambles au cognac a la poele

Filets mignons italiens de porc accompagnes de navets et olives vertes au gorgonzola

Filets mignons de porc accompagnes de navets et olives vertes sauce a la fourme de haute-loire

Filet mignon de porc a la fourme de montbrison, petits navets et olives vertes denoyautees