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Tartare de saumon

Pagre farci

Filets de sandre aux echalotes

Soupe de congre

Congre accompagnes de pommes de terre nappe d’oignons

Congre a la bretonne

Congre roti

Tacauds a la sauce moutarde

Filet de plie aux moules et aux coques

Lotte a la gueuze