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Coupe d’avocat aux crevettes

Lobster cocktail ( variante 1 )

Lobster cocktail

Oyster cocktail ( variante 1 )

Cocktail de crevettes

Shrimps cocktail

Tartare de bar aux pomme

Huitres a la gelee de pommes

Terrine de pommes au foie gras accompagne de sa vinaigrette aux noisettes

Huitres chaudes au beurre blanc ciboulette