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Sauce de moules

Sauce aux moules

Poelee de saint-jacques aux petits lardons sur son lit de doucette

Petits choux farcis aux escargots et cepes

Filets de truites souffles au lard

Moules a la gelee de tomates

Moules au sherry et l’aneth

Moules marinieres

Paella espagnole

Araignees de mer farcies