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Frisee au bleu du haut-jura

Frisee au bleu du velay

Frisee au bleu du vercors – sassenage

Mignon de veau au bleu de thiezac

Mignon de veau au bleu du loudes

Mignon de veau au bleu du rochefort-montagne

Mignon de veau au bleu du velay

Morceaux de coq au chateaugay

Omelette au bleu de loudes

Omelette au bleu de rochefort-montagne