Archives

Boudins blancs aux raisins blancs, kiwis et myrtilles

Bonbons au miel

Terrine de lievre aux lentilles vertes et foie gras

L’effeuille de saumon roti au craquelin de tomme d’yssingeaux, mini flan aux lentilles du puy

Salade de caille au vinaigre de xeres et girolles poeles

Jambon d’auvergne au foin dans sa croute de pain de campagne a la corbigeoise

Omble chevalier roti au chou vert creme de lard fume

Canard colvert aux poires et vin epice

Parmentier de jarret de porc caramelise et pommes de terre charlotte

Pieds de porc a la tomme fraiche en braisiere