Tournedos marinette

Instructions :
Faire griller les tournedos sur les 2 faces en les tenant bien saignants.
Faites sauter à l'huile les tomates coupées en deux.
Lorsqu'elles sont cuites, les égoutter au maximum, les poivrer et les saler légèrement et poser une 1/2 tomate sur chaque tournedos.
Servir le tout sans beurre, entouré de feuilles de salade.