Riz a l’italienne
Ingrédients :
350 g de riz long
3 litres d'eau
60 g de beurre
60 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe rase de sel
poivre
muscade râpée
350 g de riz long
3 litres d'eau
60 g de beurre
60 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe rase de sel
poivre
muscade râpée
Instructions :
Jetez le riz dans l'eau bouillante et laissez bouillir 10 minutes.
Egouttez.
Ajoutez le beurre en petits morceaux, le fromage râpé, un peu de muscade et du poivre.
Jetez le riz dans l'eau bouillante et laissez bouillir 10 minutes.
Egouttez.
Ajoutez le beurre en petits morceaux, le fromage râpé, un peu de muscade et du poivre.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 30 janvier 2002
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Date : 30 janvier 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Riz a l'italienne
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