Yaourt
Ingrédients :
1 litre 1/2 de lait entier
ferment lactique
1 litre 1/2 de lait entier
ferment lactique
Instructions :
Faites réduire le lait, à feu doux, de façon à en n'avoir qu'un litre.
Faire refroidir légèrement et versez-y le ferment lactique.
Mettez dans des petits pots et laissez reposer 1/2 journée au moins.
Faites réduire le lait, à feu doux, de façon à en n'avoir qu'un litre.
Faire refroidir légèrement et versez-y le ferment lactique.
Mettez dans des petits pots et laissez reposer 1/2 journée au moins.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 16 janvier 2002
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Date : 16 janvier 2002
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Nom de la recette
Yaourt
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