Vinaigrette vegetarienne

Ingrédients :
moutarde
vinaigre balsamique ou de Xérès
huile d'olive
sel
poivre

Instructions :
Mettez une cuillère à café de moutarde dans un bol.
Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de Xérès et diluer la moutarde.
Ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe d'huile.
Salez et poivrez.

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Auteur : Philipe
Date : 13 septembre 2001