Salade gratinee
Ingrédients :
150 g de salade
100 g de gruyère râpé
100 g de lait
30 g d'huile d'olive vierge
6 oeufs
1 cuillère de farine complète
sel
poivre
150 g de salade
100 g de gruyère râpé
100 g de lait
30 g d'huile d'olive vierge
6 oeufs
1 cuillère de farine complète
sel
poivre
Instructions :
Nettoyez, lavez puis découpez la salade en morceaux.
Dans un bol, battez les oeuf avec le lait, la farine et le gruyère. Ajoutez la salade, salez et poivrez.
Dans une cocotte, mettez l'huile à chauffer, versez-y le mélange d'oeufs et de salade puis laissez cuire à feu vif juqu'à ce que l'ensemble soit doré.
Nettoyez, lavez puis découpez la salade en morceaux.
Dans un bol, battez les oeuf avec le lait, la farine et le gruyère. Ajoutez la salade, salez et poivrez.
Dans une cocotte, mettez l'huile à chauffer, versez-y le mélange d'oeufs et de salade puis laissez cuire à feu vif juqu'à ce que l'ensemble soit doré.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 9 août 2001
Auteur :
Date : 9 août 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Salade gratinee
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