Sauce au caramel
Ingrédients :
250 g de sucre
1 cuillère à café
250 g de sucre
1 cuillère à café
Instructions :
Dans une casserole, mélanger le sucre et 4 cuillères à soupe d'eau. Faire cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'un caramel roux. Verser 50 cl d'eau froide d'un coup, pour stopper la cuisson. Ajouter le café. Mélanger. Entreposer au réfrigérateur 4 heures.
Dans une casserole, mélanger le sucre et 4 cuillères à soupe d'eau. Faire cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'un caramel roux. Verser 50 cl d'eau froide d'un coup, pour stopper la cuisson. Ajouter le café. Mélanger. Entreposer au réfrigérateur 4 heures.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 18 juin 2001
Auteur :
Date : 18 juin 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Sauce au caramel
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)