Beurre pour escargots

Ingrédients :
150 g de beurre
10 g d'ail
10 g d'échalotes
du persil
Instructions :
Passez l'ail, les échalotes et le persil sous l'eau. Epluchez puis coupez en petits morceaux l'ail et l'échalote. A l'aide d'une paire de ciseaux découpez le persil.
Pilez l'échalote, l'ail et le beurre ensemble puis incorporez le persil.
Nombre de personnes : 4
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Beurre pour escargots
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