Spaghetti mexicains
Ingrédients :
200 g de haricots rouge
200 g de thon en boite
100 g de lard
500 g de spaghetti
1/2 oignon en Julienne
1 dl de vin rouge
1 à 2 piments
parmesan
200 g de haricots rouge
200 g de thon en boite
100 g de lard
500 g de spaghetti
1/2 oignon en Julienne
1 dl de vin rouge
1 à 2 piments
parmesan
Instructions :
Dans une casserole huilée faire revenir les oignons,le lard et le ou les piments, ajouter les haricots et le thon,melanger et laisser bien chauffer, déglasser au vin rouge, laisser réduire 20 minutes environ, une bonne poignée de Parmesan et faire sauter les spaghetti.
Dans une casserole huilée faire revenir les oignons,le lard et le ou les piments, ajouter les haricots et le thon,melanger et laisser bien chauffer, déglasser au vin rouge, laisser réduire 20 minutes environ, une bonne poignée de Parmesan et faire sauter les spaghetti.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 28 avril 2001
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Date : 28 avril 2001
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Nom de la recette
Spaghetti mexicains
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